Alice Pärtelpoeg ühendab oma loomingus Ready-to-Wear ja Haute Couture põhimõtted, keskendudes detailitundlikule disainile, kus lõiked ja tekstuurid on teadlikult valitud. Ta kasutab jääkmaterjale, katsetab looduslikku tekstiilivärvimist ja -manipuleerimist ning ammutab inspiratsiooni Eesti maaelu ressursitargast elustiilist. Tema eesmärk on pikendada tekstiili eluiga ja soodustada disaini ringlust, arendades oma brändi jätkusuutliku ja teadliku tarbimise suunas.